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samedi 31 octobre 2015
vendredi 30 octobre 2015
jeudi 15 octobre 2015
lundi 12 octobre 2015
Semaine Auvergnate et Bleue du goût, du 12 au 18 Octobre
Lors de cette semaine, différents ateliers et animations ont été proposés au résidents :
Après-Midi crêpes, atelier pâtisserie, folklore Auvergnat avec la Pastoulle du Val d'Allier, un loto des saveurs animé par les élèves animateurs de l'ITSRA ...
A l'occasion de cette semaine du goût, les résidents ont fait le tour de l'Auvergne en dégustant des plats régionaux maison préparés par les cuisiniers :
Pounti, Potée Auvergnate, mousse de châtaigne et verveine, saucisses au choux, tarte à la myrtille, crème brûlée à la gentiane, terrine au cantal ...
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